見た目だけではなく美味しい味に仕上げることも大切!

調理師の資格を取得できる学校|自分のお店を開業するための第一歩

飲食業界で働くために

複数の人

飲食業界で働きたいと考えている方や、将来は自分のお店をオープンして美味しい料理と空間を提供したいと考えている方は調理師免許が必要になります。料理の世界はとても奥が深く、いろんなジャンルの料理がありますし、国によって食材や調理方法が異なります。そのため、技術と一緒に知識を深めることで、より美味しい料理を作ることができるようになるでしょう。そのため、独学で習得するよりも専門学校に通った方がいいのです。

料理をしたことがない人でも、一流の料理人のもとで3年間学ぶことができます。そのため、卒業するころにはスキルの高い料理人になっています。調理師の専門学校を卒業したら、老舗の飲食店に就職することもできます。そのため、飲食業界で働きたいと考えている方は、入学を検討してもいいかもしれません。

調理師の専門学校では、たくさんのコースがあります。無形文化遺産に登録された和食を取得できる日本食コースも人気ですが、フランス料理コースやイタリア料理コースなど、西洋の料理を学ぶことができるコースもあります。また4000年の歴史がある中華料理コースもあり、自分の好きなコースを選択できるようになっています。料理だけでなく、和菓子や洋菓子のコースもありますので、パティシエを目指す人には最適のコースとなっています。将来カフェを開業したいと考えている人は、製パンコースがオススメです。コーヒーと相性抜群なパンを一から作ることができます。調理師の専門学校に通うと、専門知識が深くなりスキルが向上します。

世界レベルの講師

包丁と食材

一流の料理人が講師をしているために、調理師を育てる専門学校はとても人気があります。実習の時間では、世界レベルのスキルで料理を完成させるために、とても勉強になります。多くのことを吸収することができる講師が揃っています。

More...

ホームページで情報収集

料理

調理師専門学校に入学することを検討している方は、情報収集をしてください。公式ホームページでは閲覧するだけで、たくさんの情報を集めることができます。より詳しい情報が知りたい方は資料請求をしましょう。

More...